以前は Xcode をインストールすると Mac 向けのアイコンファイルを制作するアプリ「Icon Composer」も一緒にインストールされていたのですが現在はインストールされなく成っている様です。
今は「Graphics Tools for Xcode」というパッケージを使ってインストール出来ます。
こちらのページで「Graphics Tools for Xcode」で検索すると見つけれます。
※おそらく Apple の Develoer ライセンスを持ってる人じゃないとアクセス出来ません。
このパッケージには「Icon Composer」の他に以下のものも含まれています。
- OpenGL Driver Monitor
- OpenGL Profiler
- OpenGL Shader Builder
- Pixie
- Quartz Composer Visualizer
- Quartz Composer
- Quartz Debug