ちょっと古いブログ記事ですが見逃してたので今更ですが紹介。改めて一覧で見るとまだ使った事が無かったショートカットがちらほらw
Unity Technologies Blog » Blog Archive » Unity Hotkeys – keyboard shortcuts in Unity
http://blogs.unity3d.com/2011/08/24/unity-hotkeys-keyboard-shortcuts-in-unity/
因みに、一覧に出てる LMB とは左マウスボタンを押しっぱなしにする事を意味します。