海外ではOpenGLのチュートリアルの定番サイトである。 NeHe Productions に掲載させているサンプルをiPhoneに移植した人が登場しました。
iPhone Development: OpenGL Postings
http://iphonedevelopment.blogspot.com/2008/12/opengl-postings.html
すばらしい!!
ページは英語ですがソースコード付きなのでソースコードを参考にするだけでもかなり有用な情報になると思います。OBJファイル(Wavefront OBJファイル、3Dモデルデータ)のデータを表示するサンプルもあるのが良いですね。